7月に入ると、いよいよ待ちに待ったイグサの刈り取りです。
刈り取り作業はほんの少し以前まで 手作業にて刈り取りをしていましたが、現在では機械で刈り取る事も出来るようになりました。
刈り取りは 朝日が昇る前の暗い時間帯 4時ごろすでにはじまります。
イグサが夜露で濡れている間に刈り取らないと、品質が低下してしまうため、普通の人の通勤通学の時間帯には その日の刈り取り作業は終わります。
この大きな機械はイグサ刈り取り用のコンバインです。
機械で刈り取った後の写真です。
今では 少なくなった 手刈り作業です。
そぐり作業
畳表に成らない短い草を落とします。
刈り取った後は 急いで泥水につける作業に移ります。
画像は 肥後物産株式会社さんと 株式会社ヤマネさんから頂いた画像を使用しております。